| ＊薬事法の規定により、室蘭 蘭たん亭 カレーラーメンの効果、効能、口コミ、体験談、感想などは記述を控えています。 |
室蘭 蘭たん亭 カレーラーメン
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５食入り
 通常お届け３日〜７日
・１万円以上お買い上げで全国どこでも送料無料
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■室蘭 蘭たん亭 カレーラーメンの商品説明みそ・しょうゆ・塩味に続く北海道第四の味として、地元で親しまれている「室蘭カレーラーメン」室蘭カレーラーメンの会の発信店でもある地元室蘭の名店「蘭たん亭」からお店で味わうあの感動の味にこだわり、ちょっと辛くてまろやかであとから旨さが追いかける・・・カレーの味とスープのコクがどちらも主張せずに一体化し、奥深い、後を引く味に仕上がりました。 一度食べたら・・どうしても、もう一度食べたくなる「蘭たん亭 カレーラーメン」
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■室蘭 蘭たん亭 カレーラーメン 商品詳細
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「蘭たん亭」
みそ、しお、しょうゆに続く第四の味として親しまれている｢室蘭カレーラーメン」。室蘭カレーラーメンの会
発信店でカレーラーメン通を足繁く通わせる有名店
店舗所在地
室蘭市輪西町１−３０−８
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■内容 （1食あたり） 麺130g×1・タレ90g×1・スパイス9g×1
■賞味期限 30日
■保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。
■調理方法 商品に記載
■原材料
【麺】小麦粉・酒精・かんすい・着色料（ビタミンB2）【タレ】中濃ソース・ポークエキス・砂糖・しょうゆ・食塩・豚脂・オイスターソース・澱粉・植物油脂・生姜・調味料（アミノ酸等）・アルコール・増粘剤（キサンタン）・カラメル色素・酸味料・甘味料（甘草、ステピア）（原料の一部に、小麦、乳、牛、鶏、りんごを含む）【粉末スパイス】澱粉・香辛料・酵母エキス・調味料（アミノ酸等）・（原料の一部に、小麦、カニ、牛、大豆、鶏、豚を含む）
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おいしいラーメン作りのポイント
−−−−− 麺 −−−−−−
札幌ラーメンの特徴はちぢれた太麺です。 パスタと同様 アルデンテ（麺の中に歯ごたえを残すくらいに茹でる）のがベストです。もちろんやわらかめに茹でていただいてもかまいませんが、シコシコとした歯ごたえを味わうならアルデンテです。
−−−スープ 具材 など−−−
このラーメンに限らず パッケージングされたスープなどはそのまま封を切っても、中身が完全には出ない事（特にラードなど）が往々にしてあります。それほど影響はないと思われがちですが、お店の味を再現するため吟味し味のバランスを考えてつくられています。ですから事前にお湯などでスープ、具材をあたためできるだけ中身を残さずきれいに出してお召し上がり下さい。麺を茹でる鍋のふたに乗せておくのも良い方法ですがまれにフタから落ちて・・気づいたときにはスープの袋が焦げて・・十分ご注意下さい |
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室蘭 蘭たん亭 カレーラーメンのご紹介と販売のページです。みそ・しょうゆ・塩味に続く北海道第四の味として、地元で親しまれている「室蘭カレーラーメン」室蘭カレーラーメンの会の発信店でもある地元室蘭の名店「蘭たん亭」からお店で味わうあの感動の味にこだわり、ちょっと辛くてまろやかであとから旨さが追いかける・・・カレーの味とスープのコクがどちらも主張せずに一体化し、奥深い、後を引く味に仕上がりました。一度食べたら・・どうしても、もう一度食べたくなる「蘭たん亭 カレーラーメン」